ОСОБЛИВОСТІ СТАНОВЛЕННЯ ТА РОЗВИТКУ ІНСТИТУТУ ГОСТИННОСТІ

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31866/2410-1311.34.2018.153843

Ключові слова:

культура, гостинність, культура гостинності, соціальна культура, соціокультурний феномен

Анотація

Мета статті – виявити своєрідність форм та способів функціонування інститутів гостинності у різних країнах, зокрема в період до нашої ери і в епоху Середньовіччя. Методологія дослідження ґрунтується на аналітичному методі, застосування якого уможливило розкриття особливостей становлення та розвитку інституту гостинності. Наукова новизна полягає в тому, що розглянуто в комплексі, у найширшому часовому вимірі та на різних історичних, географічних, культурологічних рівнях етнонаціональну специфіку інституту гостинності від її витоків. Висновки. Гостинність як соціокультурний феномен є специфічною моделлю поведінки членів певної етнічної спільноти на основі системи діючих у ній звичаїв і ритуалів, норм моралі і права. Кожен етнос створює систему переваг, котрі вкорінюються у побут, обумовлюючи певні стандарти утилітарної поведінки. Етнонаціональні особливості інституту гостинності та його функціонування зумовлені неоднаковим рівнем розвитку соціальної культури в різних регіонах, світу та впливом місцевих звичаїв, обрядів, смаків та уподобань.

Біографія автора

Alina Poplavska, Київський національний університет культури і мистецтв

кандидат культурології

Посилання

Voronkova, L.P. (2001). Istoriya turizma : uchebnoe posobie [History of Tourism: a textbook]. Moscow: NPO «MODЕK».

Dubrovskaia, D.V. (2000). Myssyia yezuytov v Kytae. Matteo Rychchy y druhye (1552–1775 hh.) [Jesuit Mission in China. Matteo Ricci and others (1552–1775)]. Moscow: “Kraft+”, Ynstytut vostokovedenyia RAN.

Kurochkin, O.V. (2014). Pryshly, Bozhe, hostia – aby dobryi, abo svitovi tradytsii hostynnosti [“Come, God, the guest – if good,” or the world traditions of hospitality], [online] Available at: <http://ethnography.org.ua/content/pryshly-bozhe-gostya-aby-dobryy-abo-svitovi- tradyciyi-gostynnosti> [Accessed 11 October 2018].

Pavlenko, Yu.V. (2002). Ystoryia myrovoi tsyvylyzatsyy : Fylosofskyi analyz [The history of world civilization: philosophical analysis]. Kyiv: Fenyks.

Polevoi, P. (1879). Ocherki russkoi istorii v pamyatnikakh byta. V 2 t. T. 1. [Sketches of Russian history in the monuments of life. In vols 2. vol. 1.]. St. Petersburg: Typohrafyia V. Denakova.

Pushkarev, C. (2006). Obzor russkoi ystoryy [Overview of Russian history]. Mynsk: Yzd-vo Belorusskoho Эkzarkhata.

Shakhmatov, A.A. (2011). Korsunskaia lehenda o kreshchenyy Vladymyra [Korsunskaya legend about the baptism of Vladimir]. Moskva: Lybrokom.

##submission.downloads##

Опубліковано

2018-12-07

Як цитувати

Poplavska, A. (2018). ОСОБЛИВОСТІ СТАНОВЛЕННЯ ТА РОЗВИТКУ ІНСТИТУТУ ГОСТИННОСТІ. Питання культурології, (34), 55–64. https://doi.org/10.31866/2410-1311.34.2018.153843

Номер

Розділ

ТЕОРІЯ ТА ІСТОРІЯ КУЛЬТУРИ