Pliuta, Olena. 2016. «КУХНЯ ЯК РЕПРЕЗЕНТАНТ ГАСТРОНОМІЧНОЇ КУЛЬТУРИ В СУЧАСНОМУ СУСПІЛЬСТВІ». Питання культурології, вип. 32 (Листопад):128-47. https://doi.org/10.31866/2410-1311.32.2016.155723.