Pliuta, Olena. «КУХНЯ ЯК РЕПРЕЗЕНТАНТ ГАСТРОНОМІЧНОЇ КУЛЬТУРИ В СУЧАСНОМУ СУСПІЛЬСТВІ». Питання культурології, no. 32 (Листопад 16, 2016): 128–147. дата звернення Квітень 21, 2025. http://issues-culture-knukim.pp.ua/article/view/155723.